Quelles sont les actions concrètes mises en place par les écoles ? Voici quelques réalisations inspirantes issues des 17 établissements labellisées ECOLE durable en 2019.

100% trient leurs déchets ménagers	90% utilisent uniquement de la vaisselle réutilisable	25% produisent de l’énergie renouvelable
25% utilisent l’eau de pluie	76% font des aménagements en faveur de la biodiversité	90 % améliorent leur cadre de vie

S’engager dans la préservation des ressources et assurer un cadre de vie scolaire prenant en compte le bien-être de toute la communauté scolaire est l’un des axes prioritaires dans le cadre de labellisation ECOLE durable. Voici plus en détail les résultats obtenus sur cet axe : 

Tri des déchets et zéro déchet

Toutes les écoles ont mis en place une collecte de déchets ménagers et une élimination conforme des produits de laboratoire. Elles sont de plus en plus attentives à limiter la production de déchets. Ainsi près de 90 % d’entre elles utilisent de la vaisselle lavable pour les repas ou les festivités et sont équipées de gobelets réutilisables. Les mesures pour lutter contre le gaspillage alimentaire sont mises en place par 65 % des écoles. Elles s’illustrent surtout par la mise en place d’un système de réservation. Seules quelques écoles ont passé la vitesse supérieure en adaptant les portions servies en fonction des demandes des élèves.

Intégration des critères environnementaux dans les achats scolaires

Les décisions concernant les achats dépendent des marges de manœuvre des gestionnaires et des politiques mises en place au niveau des Pouvoirs Organisateurs. Beaucoup d’écoles (65 %) utilisent des produits d’entretien répondant à des critères environnementaux. 29 % des écoles achètent du papier recyclé labellisé. Les autres utilisent du papier issu de forêts gérées durablement.

Alimentation durable

L’alimentation durable fait partie des préoccupations importantes de la part des écoles. 80 % d’entre elles mènent des actions structurelles pour intégrer plus de durabilité dans les repas. Les critères concernant la saisonnalité, les circuits courts et les produits frais sont davantage pris en compte que le critère « bio ». Les produits d’origine biologique sont en effet plus onéreux et plus difficilement conciliables avec des prix de repas démocratiques. L’intégration de l’alimentation durable dans les écoles suppose une réorganisation des cantines et un surplus de travail pour l’équipe de cuisine.
Quasi toutes les écoles ont supprimées les sodas sucrés (tels que coca, fanta,..) dans les distributeurs et les ont remplacés par des eaux aromatisées. 35 % d’entre elles ont supprimé complètement les distributeurs de boissons.

Energie

Les investissements des écoles pour limiter les consommations d’énergie liées au chauffage sont en cours. 70 % des écoles ont la plupart de leurs toitures isolées et un système de régulation performant. 60 % des écoles ont installés des doubles-vitrage sur l’ensemble de leurs châssis.
Des actions pour les investissements pour les économies d’électricité sont moins prioritaires : 40 % des écoles disposent d’un système d’éclairage performant et 35 % gèrent de manière optimale les équipements informatiques et électriques afin de partir à la chasse aux consommations inutiles durant les soirées et les week-ends.
Quelques écoles (25 %) sont équipées d’un système de production d’énergie renouvelable.

Eau

Les investissements pour économiser l’eau sont moins importants dans les écoles. Moins de la moitié des ECOLE durable a installé des équipements économiseurs d’eau dans tous leurs sanitaires. Et seulement un quart des écoles dispose un système de récupération des eaux de pluie.

Mobilité

Les actions structurelles en matière de mobilité durable sont difficiles à mettre en place dans les écoles wallonnes. Pour les écoles situées dans des centres urbains, les déplacements domicile-école se font déjà majoritairement en transports en commun. Pour les écoles situées en zone rurale, les déplacements en voiture sont majoritaires. Il n’y a pas de retours probants concernant les plateformes de covoiturage organisées par les écoles.
Environ 30 % des écoles disposent d’une fiche d’accessibilité disponible sur leur site internet. La plupart a un parking vélo (75 %). La moitié des écoles commence à s’interroger sur les modes de déplacements lors des activités extérieurs ou voyages scolaires.

Biodiversité

76 % des écoles ont des aménagements importants en faveur de la biodiversité qui se caractérisent par le choix d’espèces indigènes, l’aménagement de zones sauvages propices à la biodiversité (mare, prairie fleurie, zone non tondue,…) et par des abris pour les insectes et les oiseaux. Les écoles qui disposent d’espaces extérieurs importants ont plus de facilité pour mettre en place des projets d’envergure en matière de biodiversité. C’est moins le cas pour les écoles en ville avec de petites cours bétonnées.

Cadre de vie

Près de 90 % des écoles sont attentives à un cadre de vie agréable : aménagements de tables, de bancs, décoration des locaux, équipements des classes,… La moitié des écoles mène des actions pour limiter les nuisances sonores et à peine 10% sont attentives à la qualité de l’air dans les classes.

(source : COREN asbl) 

Dans les prochain numéro d’Echonews, nous reviendrons sur les résultats obtenus dans les deux autres axes d’attention des ECOLE durable : l’éducation et la gouvernance. Vous retrouverez aussi très prochainement des projets en détail sur le nouveau site internet dédié au label.